天然鉱石から生まれたミネラル素材「フュージョンテック ミネラル」シリーズ
美味しさを引き出すために生まれた、WMF独自のミネラル素材を採用。

厳選された約30種類の天然鉱石から生まれたミネラル素材は、非常に硬くて丈夫。
ガラス・セラミックが含まれるため、遠赤外線効果が高く、料理をおいしく仕上げます。

マルチに使える汎用性のあるユニークな形状により、あらゆる調理法と用途に使用でき、無水調理も可能です。

コンパクトなサイズで、少人数分の調理やケトルの代用にも適しており、収納時やコンロの上でも場所をとりません。

※ガラス蓋の形状が異なる場合があります。


商品特長
炊く・煮る・沸かす・揚げる・焼く・炒める・保存と、あらゆる調理法と用途に使用できます。無水調理も可能です。

炊く：
蒸気が対流しやすい高さと丸みのあるユニークな形状に加え、熱伝導が良いので、１～２合の御飯が短時間（加熱10分）で炊けます。さらに遠赤外線の力で、ふっくら美味しく炊き上がります。

煮る・茹でる：
ミネラル素材が発揮する遠赤外線効果で、食材にじっくりと熱を入れ、味がよく染み込みます。



沸かす：
360度液だれしない仕様の注ぎ口、注ぐのに握りやすい形状のハンドルで、湯沸しなどにも最適です。

揚げる：
保温性が高い素材なので、食材を入れても温度が下がりにくく、カラッと揚がります。コンパクトな形状のため少量の油で揚げ物ができ、油はねも軽減できます。

焼く・炒める：
ガラスのようにきめ細かくなめらかな素材のため、食材がこびりつきにくく、油の量も減らせます。

保存：
原料に天然素材を使用しているので、鍋に食材を入れたまま安心して保存にもお使いいただけます。

無水調理：
密閉性が高く遠赤外線効果で無水調理ができるので、食材本来の栄養・旨味をそのまま味わえます。

フュージョンテック ミネラルは、非常に丈夫で傷つきにくく、欠けにくい素材です。フチは錆びにくく丈夫。食器洗浄機も使えます。

※マルチポットハンドル部の耐熱温度は80℃となります。お使いの食洗器の取り扱い説明書に沿ってご使用ください。


使いやすさの理由
こびりつきにくく滑らかな表面
表面が、ガラスの様に滑らかだからこびりつきにくく、汚れが簡単に落ちます。

扱いやすい軽さ
一般的な鋳物ホーロー鍋に比べ30%以上も軽量。負担がないから毎日の料理が楽しめます。

とにかく丈夫
非常に丈夫で傷つきにくく、欠けにくい。フチやハンドルは錆びにくく丈夫。食器洗浄機も安心して使えます。

冷蔵庫での保存ができるミネラル素材
酸やアルカリの影響を受けないから冷蔵庫での保存が可能。原料に天然素材を使用しているので、鍋に食材を入れたまま保存できるので便利です。