切れ味がさらに良くなったステンレス製の刃。
小さな握力でも使いやすい大きめのグリップ皮をむく際もキッチンに置いておく際も安定感のある、平らなグリップ。
さまざまな食材に使え、日本人になじみのあるY型 で、芽取り付き。

サイズ	縦13cm×横7cm×高さ3cm
商品重量（g）	約56g
素材	ヘッド：ABS樹脂、グリップ：ポリプロピレン／熱可塑性エラストマー、ブレード：ステンレス鋼、ブレードカバー：ポリプロピレン
耐熱・耐冷温度	ヘッド(80℃)、グリップ(120℃)、ブレードカバー(120℃)
原産国	中国
使用上の注意	食器洗乾燥機使用可（低温設定のみ）、漂白不可