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マルピーギ

バルサモ・ビアンコ

通常価格 ¥3,780 (税込)
通常価格 (税込)セール価格 ¥3,780
セール Sold Out
モデナ特産のぶどうを原料に、木樽の移し替えてつくるバルサミコ酢。
今もなお自然で伝統的な製法で作り続けるマルピーギ社。「バルサミコ・トラディショナーレ」のトップメーカーとして、イタリア国内産の約3割を生産しています。
150年の伝統を守り続け、5代にわたって続く老舗。6年熟成のバルサミコは、
ぶどうのまろやかな甘み、やわらかな酸味、豊かなぶどうの香りを放ちます。
一年ごとに樽を変えながら熟成させて仕上げています。
お料理の。仕上げのアクセントにかければ素材の味を引き立たせ、コクと風味が加わります。
サイズ 56x82x200
商品重量(g) 約680g
素材 ぶどう
満水容量(L) 内容量0.2L
原産国 イタリア

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